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Dottor Fabio Cattaneo
Crackers di farro. Ricetta senza alcun tipo di lievito e con olio extravergine di oliva.
Ingredienti
Farina di frumento*; olio di palma* (non idrogenato); sesamo* (3%); sale marino; malto di mais*; correttore di acidità: carbonato acido di sodio; lievito madre naturale* (farina di frumento*, acqua); lievito di birra. *Da agricoltura biologica.
Avvertenze
Può contenere tracce di sesamo.
Caratteristiche nutrizionali
| per 100 g | |
| Valore energetico | 423 kcal - 1783 kJ |
| Glucidi | 64,86 |
| Proteine totali | 14,63 g |
| Glucidi solubili | 5,71 g |
| Lipidi totali | 10,82 g |
| Saturi totali | 1,62 g |
| Fibre alimentari | 3,9 g |
| Sodio | 0,3 g |
Formato
280 g (pacchetti monoporzione).
Cod. 2CRAFASL
